1. Reseptit
  2. kalakeitto juustolla

kalakeitto juustolla

kalakeitto kattilassa
  • kalakeitto lautasella
  • kalakeitto ainekset
  • kalakeitto kattilassa

tehnyt
  • valmisteluaika
    8 min
  • paistoaika
    17 min
  • valmistusaika
    25 min
5 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 1 kpl sipuli
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • 2 kpl porkkanaa
  • 5-6 kpl perunaa
  • 1 rkl voita
  • 1 tl currya
  • 1 l vettä
  • 400 g pakastekalaa
  • 100 g sulatejuustoa
  • suolaa
  • persiljaa halutessasi

valmistusohje

  1. Kuori ja hienonna sipulit. Kuori ja kuutioi porkkanat ja perunat. Kuumenna voi kattilassa ja lisää curry. Kiehauta, lisää sipulit ja kuullota hetki. Lisää vesi, porkkanat ja perunat. Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia.
  2. Paloittele pakastekala annospaloiksi, lisää keittoon. Anna kiehua n. 5 minuuttia.
  3. Lisää sulatejuusto, sekoita kunnes juusto on sulanut, jatka keittämistä vielä 5 minuuttia.
  4. Maista, lisää suola tarvittaessa.
  5. Lisää halutettaessasi tuoretta persiljaa pinnalle.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

P8310016
rl
01.06.2014

Tein tämän keiton tuoreista ahvenista. Keitin liemen ja perkasin ahventa keittoon. Muutoin aivan reseptin mukaan. Oli tosi hyvää.

päivän katsotuin resepti