Kalaliemi

kalaliemi

  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    2 tuntia, 0 min
  • kaiken kaikkiaan
    2 tuntia, 10 min

ainekset

  • 2 kpl Valkosipulin kynttä
  • 1 kpl Laakerinlehti
  • 10 g Persiljaa
  • 10 g Tilliä
  • 300 g kalan osia
  • 1 kpl sipuli
  • 2 kpl porkkanaa
  • 3 l vettä
- 10 annosta +

valmistusohje

  1. Silppua sipuli. Paloittele porkkana ja yrtit.
  2. Laita ainekset sopivan kokoiseen kattilaan.
  3. Kiehauta ja vähennä lämpöä.
  4. Anna hautua 2 tuntia. Siivilöi vaahto ajoittain pois.
  5. Kaada liemi lopuksi siivilän läpi.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5