kalapullat

kalapullat keitetyt
3 1 1 5
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    50 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 0 min
  • kommentteja
  • kalaruoka

Ainekset

  • 400 g kalafilettä
  • 1 dl kermaa
  • ½ dl korppujauhoja
  • 1 kpl muna
  • 1-2 tl suolaa
  • 1 mm valkopippuria
  • 1 kpl salottisipuli
  • 2 rkl tilliä
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 1 l kalalientä
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Jauha nahattomat kalafileet yleiskoneessa tai lihamyllyssä.

  2. 2

    Hienonna sipuli hyvin hienoksi, sekä silppua tilli.

  3. 3

    Sekoita kaikki ainekset ja tee tasainen mureketaikina.

  4. 4

    Kuumenna kalaliemi.

  5. 5

    Pyörittele seoksesta pieniä kalapullia ja laske ne lusikan avulla kiehumaan.

  6. 6

    Anna kypsyä noin 6-8 minuuttia.

  7. 7

    Voit siivilöidä keitinliemen ja tehdä esim munakastikkeen kalaliemestä.

  8. 8

    Tarjoa lisänä keitettyä perunaa tai perunasosetta.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
3 1 1 5