1. Reseptit
  2. kalavuoka

kalavuoka

kalavuoka

tehnyt
  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    29 min
  • kaiken kaikkiaan
    40 min
5 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 4-6keitettyäperunaa
  • n.250gkypsää kalaa
  • n.200gpurjoa
  • voita
  • 1mmsuolaa
  • mustapippuria
  • 2-3rklhienonnettua tilliä
  • 2dlkermaa
  • 2rklkorppujauhoa
  • muutamavoinokare

valmistusohje

  1. Viipaloi purjo ja kuullota voissa.
  2. Kuutioi keitetyt perunat.
  3. Paloittele kypsä kala.
  4. Voitele uunivuoka, laita pohjalle kuullotettu purjo, kuutioidut perunat ja paloiteltu kala.
  5. Ripottele vähän suolaa, mustapippuria ja tillisilppua.
  6. Kaada kerma päälle ja ripottele korppujauhoa pinnalle, lopuksi lisää muutama voinokare.
  7. Paista 200ºC asteessa uunin keskitasolla n.30 min. tai kunnes ruoka on saanut vähän väriä.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori
)).to_s);).to_s);; _hamlout.buffer << ("</div>\n<div class=\"btn movedown\" id=\"mover\">".freeze);; _hamlout.buffer << ((::Haml::Helpers.html_escape(((