kalavuoka
tehnyt
-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen29 min
-
kaiken kaikkiaan40 min
5
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 4-6keitettyäperunaa
- n.250gkypsää kalaa
- n.200gpurjoa
- voita
- 1mmsuolaa
- mustapippuria
- 2-3rklhienonnettua tilliä
- 2dlkermaa
- 2rklkorppujauhoa
- muutamavoinokare
valmistusohje
- Viipaloi purjo ja kuullota voissa.
- Kuutioi keitetyt perunat.
- Paloittele kypsä kala.
- Voitele uunivuoka, laita pohjalle kuullotettu purjo, kuutioidut perunat ja paloiteltu kala.
- Ripottele vähän suolaa, mustapippuria ja tillisilppua.
- Kaada kerma päälle ja ripottele korppujauhoa pinnalle, lopuksi lisää muutama voinokare.
- Paista 200ºC asteessa uunin keskitasolla n.30 min. tai kunnes ruoka on saanut vähän väriä.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?