Kaljavelli

-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
ainekset
- 1 l kaljaa
- 2 cm inkivääriä
- 1 l maitoa
- 3 rkl vehnäjauhoja
- 2 tl suolaa
- 2 tl siirappia
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Laita inkiväärinpalanen kaljan sekaan ja kiehauta se.
- Laita toiseen isompaan kattilaan kylmä maito. Sekoita vehnäjauhot sekaan. Keitä välillä sekoittaen noin 5-10 min.
- Kaada kiehuva kalja maitoseokseen.
- Mausta velli suolalla ja siirapilla.
Kommentit