kalkkunakeitto

ainekset

• 1 tl oliiviöljyä
• 1 kpl sipuli
• 5 dl kalkkunapaloja
• 1 tl kuminajauhetta
• 1 tl chilikastiketta
• 400 g kidney papuja
• 1 prk maissia
• 1 l kanalientä
• 2 kpl vihreetä chiliä
• ½ dl kermaviiliä

valmistusohje

1. Freesaa silputtu sipuli ja kypsät kalkkunan palat oliiviöljyssä kattilassa.
2. Lisää loput aineet sekaan.
3. Kiehauta, vähennä lämpöä ja anna porista noin 15 min.
4. Tarjoa kermaviilin kanssa.