kana-mantelikastike

  • annosmäärä
    4
  • valmisteluaika
    0 min
  • paistoaika
    0 min
  • valmistusaika
    0 min
  • arvostelu
    0 0 1 5

ainekset

  • 1 kpl sipuli +
  • 2 valkosilinkynttä +
  • 3 tl oliiviöljyä +
  • 1 dl manteleita +
  • mustapippuria +
  • vehnäjauhoja +
  • 400 g kanasuikaleita +
  • 3 tomaattia +
  • 4 dl kanalientä +
  • 1 kanelitanko +
  • 6 mausteneilikkaa +
  • suolaa +
  • 2 kananmunaa +
  • 2 tl limemehua +
  • 2 rkl persiljaa +

valmistusohje

  1. Silppua sipuli ja valkosipuli. Pilko kana, jos et käytä kanasuikaleita. Kuutio tomaatit. Aja mantelit lähes jauhoksi tehosekoittimessa. Laita uuni päälle noin 50C.
  2. Sekoita hieman suolaa ja pippuria lautaselliseen vehnäjauhoja.
  3. Lämmitä öljy. Käytä kananpalat vehnäjauhoissa ja ruskista ne öljyssä. Nosta ruskistetut kananpalat odottamaan uunivuokaan. Laita vuoka uuniin.
  4. Laita kuutioidut tomaatit, kanaliemi, kanelitanko,mantelijauhe ja neilikat paistinpannulle. Anna kiehua hiljalleen noin 10 min. Poista kanelitanko.
  5. Yhdistä rikotut kananmunat limemehuun. Kaada suurus kastikkeen sekaan.
  6. Ripottele sekaan persiljasilppua ja kananpalat.


kommentit

Maistuko ruoka? Saitko napasi täyteen tällä reseptillä? Riittikö ruokaa kaikille? Kerro meille, jos kokeilit ohjetta ja huomasit jotain parannettavaa. (voit kirjautua facebookilla sisään jos et jaksa rekisteröityä ).

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.

päivän katsotuin resepti