kana sinihomejuustopasta

ainekset

• 300 g pastaa
• 200 g kanasuikaleita
• 2 rkl oliiviöljyä
• 2 rkl vehnäjauhoja
• 2 rkl voita
• 2 kpl valkosipulinkynttä
• 3 dl kanalientä
• 1 dl kermaa
• 1 dl sinihomejuustoa

valmistusohje

1. Ruskista kanasuikaleet oliiviöljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla. Nosta sivuun.
2. Sulata voi paistinrasvan sekaan. Ruskista vehnäjauhot. Lisää kanaliemi. Kiehauta.
3. Purista sekaan valkosipulin kynnet.
4. Nosta pois lämmöltä. Kaada kerma, sinihomejuusto ja kananpalat sekaan.
5. Tarjoa keitetyn pastan kanssa.