1. Reseptit
  2. kanaa paprikalla

kanaa paprikalla

kanaa paprikalla

tehnyt
  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    29 min
  • kaiken kaikkiaan
    40 min
5 1 1 5

ainekset

- 6 annosta +
  • 2rklöljyä
  • 1kgkanaa
  • 1kplsipuli
  • 1valkosipulinkynsi
  • 3punaistapaprikaa
  • 2tomaattia
  • 100gkinkkua
  • 1tlsuolaa
  • 1/4tlpippuria
  • vettä
  • punaviiniä

valmistusohje

  1. Lämmitä öljy.
  2. Paloittele kana, kinkku, tomaatit ja suikaloi paprikat.
  3. Ruskista paloitellut kanaviipaleet. Nosta viipaleet sivuun.
  4. Lisää sipuli ja valkosipuli sekaan. Paista kunnes sipuli on pehmennyt.
  5. Sekoita joukkoon loput raaka-aineet.
  6. Kiehauta.
  7. Laita kanapalat sekaan. Paista hiljalleen ja välillä käännelle noin 40 min. Kunnes paksuimmatkin kanapalat on kypsyneet.

kommentit

11.11.2012

Kaadoin sekaan noin 2 dl punaviiniä ja skidisti vettä. Annoin hautua noin 45 min. Tuli tosi hyvää.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori