Kanafajitas

ainekset

• 1 rkl öljyä
• 1 kpl valkosipulinkynsi
• 1 kpl kananrinta
• 1/2 kpl paprika
• 1/2 kpl sipulia
• 1 mm suolaa
• 1 mm pippuria
• 2 rkl limemehua
• 4 kpl tortillaa

valmistusohje

1. Marinoi kanaviipaleet limemehussa sen aikaa kun valmistelet vihannekset.
2. Kuullota valkosipuli, sipulirenkaat ja paprikat lämmitetyssä öljyssä. Nosta vihannekset sivuun.
3. Lisää öljyä, jos on tarvetta ja paista kanaviipaleet kypsiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Nosta vihannekset takaisin ja lämmitä hetken aikaa.
5. Tarjoile lämpimien tortillojen ja guacamolen kera.