kanakeitto

-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen17 min
-
kaiken kaikkiaan25 min
ainekset
- 250 g broilerin filettä
- 2 kpl viipaletta pekonia
- 1 kpl sipulia
- 1 kpl porkkana pieni
- 1 kpl peruna iso
- 5 dl kanalientä
- ½ dl punaisia linssejä
- 1 dl ruokakermaa
- 1 tl salviaa
-
2
annosta
+
valmistusohje
- Suikaloi pekoniviipaleet ja ruskista ne pannussa, laita talouspaperille valumaan.
- Paloittele broilerinfile ja freesaa palat pannussa.
- Kuori ja kuutioi porkkana, peruna ja sipuli.
- Laita pekoni, broileri ja vihannekset kattilaan.
- Kaada kanaliemi ja lisää myös linssit, keitä keittoa kannen alla n. 20 minuuttia.
- Lisää kerma ja mausta.
- Kuumenna hyvin.
Kommentit