1. Reseptit
  2. Kanankoipia bataatin kanssa

Kanankoipia bataatin kanssa

tehnyt
  • valmisteluaika
    8 min
  • paistoaika
    12 min
  • valmistusaika
    20 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 4 kanankoipea
  • 1 bataatti
  • 1 dl appelsiinin mehua
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl ananasmehua
  • 1 prk ananaspaloja
  • 1 banaani
  • 1 dl maapähkinöitä
  • 2 tl kasvisöljyä
  • 1 kpl laakerinlehti
  • suolaa
  • pippuria

valmistusohje

  1. Mausta kanankoivet suolalla ja pippurilla. Lämmitä öljy paistinpannussa. Pyörittele kanankoivet vehnäjauhoissa kauttaaltaan.
  2. Ruskista koivet öljyssä.
  3. Lisää paloiteltu bataatti, laakerinlehti, appelsiini- ja ananasmehut pannuun. Kiehauta, vähennä lämpöä. Anna hautua 15 min kannen alla. Käännä kanankoivet kerran.
  4. Nosta kanankoivet pois. Lisää paloitellut heldelmät ja pähkinät paistonesteen sekaan, lämmitä ne.
  5. Kaada lämmitetyt hedelmät kanankoipien päälle.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?