Kananmuna-kalakastike

Kananmuna-kalakastike
3 3 1 5

Ainekset

  • 100 g voita
  • 1 dl kalankeitinlientä
  • 2 kpl kananmunaa
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Ota kalan keitinliemi talteen tai käytä pakastettua kalalientä.

  2. 2

    Lämmitä keitinliemi kattilassa.

  3. 3

    Lisää voi siivilöityyn kuumaan keitinliemeen.

  4. 4

    Hienonna keitetyt kananmunat ja lisää joukkoon.

  5. 5

    Maista kastiketta tarkistaaksesi suolan määrän ja tarvittaessa lisää suolaa. Jos on liika suolaista, lisää hieman vettä joukkoon.

  6. 6

    Tämä kalakastike sopii esimerkiksi keitetyn kuhan kanssa.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

annos
Energia 15.3 kcal
Rasva 0.1 g
Hiilihydraatit 0.3 g
Proteiini 3.28 g

ravintoarvot ovat suuntaa antavia

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
3 3 1 5
rl
melkein 11 vuotta

Maistu myös hyvin uunilohen kanssa, vähän tillillä höystettynä.

kuperkeikka
yli 14 vuotta

Silppusin sekaan ruohosipulia ja tilliä.