1. Reseptit
  2. kanapasta avokadokastikkeella

kanapasta avokadokastikkeella

kanapasta avokadokastikkeella
  • kanapasta avokadokastikkeella
  • kastikeainekset tehosekoittimessa
  • sienet ja punasipuli paistumassa
  • pilkottu avokado
  • paistettuja kanapaloja

tehnyt
  • valmisteluaika
    11 min
  • paistoaika
    20 min
  • valmistusaika
    30 min
5 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 400 g kanasuikaleita
  • 1 kpl punasipuli
  • 5 kpl herkkusientä
  • 200 g penneä
  • 5 dl kevytmaitoa
  • 3 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 1 kpl avokado

valmistusohje

  1. Silppua sipuli ja viipaloi herkkusienet. Poista kuori avokadosta, irrota siemen ja pilko pienemmiksi paloiksi.
  2. Keitä penne suolalla maustetussa vedessä kypsäksi.
  3. Sulata voi pienessä kattilassa. Lisää vehnäjauhot ja sekoita maito sekaan. Sekoita kastiketta kunnes se alkaa vähän saostumaan. Lisää avokadosilppu kastikkeeseen. Kaada kastike tehosekoittimeen ja aja sileäksi.
  4. Paista kananpalat, herkkusienet ja sipuli öljyssä kypsiksi. Mausta suolalla, timjamilla ja mustapippurilla.
  5. Tarjoile heti.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti