Kanapasta curry-juustokastikkeessa

kanapasta curry-juustokastikkeessa
3 1 1 5

Ainekset

  • 200 g pastaa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl voita
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • ½ kpl sipuli
  • 1 dl maitoa
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 2 dl raastettua edamjuustoa
  • 1 kpl kananrintafilee
  • 1 rkl soijakastiketta
  • ½ tl suolaa
  • ½ tl pippuria
  • ½ tl currymaustetta
- 1 annosta +

Ohje

  1. 1

    Keitä pasta lähes valmiiksi.

  2. 2

    Paista kananrinta molemmin puolin kevyesti. Mausta se soijakastikkeella, suolalla ja pippurilla paiston aikana.

  3. 3

    Nosta kananrinta vuokaan ja kypsennä valmiiksi uunissa. (n. 180°C 2-5 min).

  4. 4

    Valmista curryjuustokastike freesaamalla sipuli ja valkosipuli kananrinnan paistosta jääneessä rasvassa.

  5. 5

    Lisää joukkoon jauhot, sekoita välillä, maito ja juustoraaste. Anna kastikkeen turvota vähän. Maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan.

  6. 6

    Sekoita pasta ja kastike keskenään. Tarjoile kananrinnan kera heti.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
3 1 1 5