1. Reseptit
  2. kanapata

kanapata

tehnyt
  • valmisteluaika
    11 min
  • paistoaika
    20 min
  • valmistusaika
    30 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 500 g broilerialihaa
  • 1 kpl punasipuli
  • 2 kpl tomaattia
  • 1 rkl öljyä
  • 1 tl oreganoa
  • 200 g herkkusieniviipaleita säilyke
  • ½ tl currya
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • ½ dl ranskankermaa
  • suolaa
  • pippuria
  • persiljaa

valmistusohje

  1. Paloittele broilerinliha annospaloiksi.
  2. Hienonna sipuli ja paloittele tomaatit.
  3. Ruskista ensin lihat padassa, ja lisää sitten kasvispalat joukkoon. Mausta oreganolla ja anna hautua miedolla lämmöllä.
  4. Valuta sienien liemi pataan ja valuta sieniviipaleet hyvin .
  5. Ruskista niitä pannulla, mausta currylla ja valkosipulilla. Lisää maustetut sienet pataan, mausta suolalla ja pippurilla, jatka hauduttamista n. 15 minuuttia, kunnes liha tuntuu kypsältä.
  6. Sekoita valmiiseen pataan ranskankerma ja tarkista maku.
  7. Persija silppua vielä pinnalle.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?