kanarisotto herkkusienillä

-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
ainekset
- 1 dl risottoriisiä
- 150 g kananpaloja
- 100 g herkkusieniä
- 2 rkl voita
- ½ tl suolaa
- ¼ tl valkopippuria
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Leikkaa herkkusienet pieniksi paloiksi. Kuutioi kananpalat.
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaisesti.
- Ruskista kananpalat ja freesaa herkkusienet.
- Yhdistä valmis riisi, kana ja herkkusienet keskenään.
- Sulata sekaan pari rkl voita.
- Mausta suolalla ja valkopippurilla
Kommentit
Keitin riisit lihaliemessä ja lisäsin lopuks vähän persiljaa joukkoon. Tuli oikein hyvää.