kanaspagetti

-
valmistelu15 min
-
kypsentäminen15 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
ainekset
- 200 g spagettia
- 300 g kananrintafilettä
- 1 prk tomaattimurskaa
- 1 kpl punasipuli
- 1 kpl valkosipulinkynsi
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 dl parmesaaniraastetta
- 1 mm timjamia
- 1 mm rosmariinia
- 1 tl suolaa
- 1 mm pippuria
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Paloittele kananrintafileet annospaloiksi. Paista öljyssä. Mausta suolalla.
- Kiehauta vesi pastaa varten. Lisää sekaan hieman suolaa. Lisää spagetti. Keitä pakkauksen ohjeen mukaan.
- Silppua sipuli ja valkosipuli. Lämmitä hieman oliiviöljyä paistinpannussa. Lisää valkosipulisilppu ja hetken päästä sipuli. Freesaa noin 10-15 min keskikovalla lämmöllä.
- Lisää tomaattimurska, suola ja mausteet. Keitä kasaan niin että 2/3 kastikkeesta on jälellä. Lisää paistetut kananpalat. Lisää vettä tarvittaessa.
- Valuta vesi spageteista kun ne alkaa olemaan valmiita. Ripottele vähän oliiviöljyä spagetin sekaan ja kumoa pasta kastikkeen sekaan.
- Sekoita joukkoon parmesaaniraaste.
Kommentit