Kanelipullat

  • annosmäärä
    46
  • valmisteluaika
    13 min
  • paistoaika
    47 min
  • valmistusaika
    1 tuntia, 0 min
  • arvostelu
    4 1 1 5

ainekset

  • 5 dl maitoa +
  • 50 g hiivaa +
  • 1 kpl muna +
  • 2 dl sokeria +
  • 2 tl suolaa +
  • 2 tl kardemummaa +
  • l vehnäjauhoja +
  • 200 g voita +
  • täyte: +
  • 100 g voita +
  • 1 dl sokeria +
  • 3 tl kanelia +
  • voiteluun: +
  • 1 kpl munaa +
  • 2 rkl raesokeria +

valmistusohje

  1. Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.
  2. Lisää muna, sokeri, suola, kardemumma ja suurin osa jauhoista, pehmeä voi sekä loput jauhot vähitellen.
  3. Alusta taikina tasaiseksi ja kimmoisaksi.
  4. Anna taikinan kohota liinan alla kaksinkertaiseksi n. 40 min.
  5. Vaivaa kohonnut taikina hyvin, että saat kaasukuplat pois.
  6. Jaa valmis taikina kahteen osaan.
  7. Kaaviloi osat jauhotetulla leivinpöydällä suorakaiteen muotoisiksi levyiksi
  8. Sekoita täytteen ainekset.
  9. Levitä seos taikina levylle.
  10. Kääri levy rullalle ja leikkaa tasakokoisiin paloihin.
  11. Aseta palat paperimuotteihin tai leivinpaperille. Kohota liinan alla.
  12. Voitele munalla ja ripottele raesokeria pinnalle.
  13. Uuni 225°C astetta, paista uunin keskiosassa n.8-12 minuuttia, omasta uunistasi riippuen.


kommentit

Maistuko ruoka? Saitko napasi täyteen tällä reseptillä? Riittikö ruokaa kaikille? Kerro meille, jos kokeilit ohjetta ja huomasit jotain parannettavaa. (voit kirjautua facebookilla sisään jos et jaksa rekisteröityä ).

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.

päivän katsotuin resepti