Kanttarellipiirakka
tehnyt
-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen29 min
-
kaiken kaikkiaan40 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 2dlParmesaaniraastetta
- 4dlVehnäjauhoja
- 3rklVettä
- 100gVoita
- 1tlSuolaa
- 25gKanttarellejä
- 1dlKermaa
- 1dlRuohosipulisilppua
- 1kplSipuli
- 1mmMustapippuria
valmistusohje
- Lämmitä uuni 200C
- Sekoita vehnäjauhot, suola, vesi ja huoneenlämpöinen voi keskenään taikina palloksi
- Voitele piirakkavuoka
- Painele taikina piirakkavuokaan
- Silppua sipuli, ruohosipuli ja sienet.
- Freesaa niitä hetken aikaa öljyssä.
- Levitä täyte piirakkapohjan päälle tasaiseski kerrokseksi
- Kaada pinnalle hieman kermaa ja ripottele parmesaani piirakan päälle
- Paista uunissa noin 20-25 min
- Anna piirakan levätä hetki ennen tarjoilua
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?