kanttarellirisotto
tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen17 min
-
kaiken kaikkiaan25 min
4
1
5
ainekset
-
2
annosta
+
- 3rkloliiviöljyä
- 2kplvalkosipulinkynttä
- 2dlkanttarelleja
- 1.5dlriisiä
- 5dlkasvislientä
- 1dlparmesaania
- ½tlsuolaa
- ¼tlpippuria
- 2rklvoita
- 1rklpersiljaa
valmistusohje
- Pilko kanttarellit pieniksi.
- Lämmitä tilkka öljyä. Purista sekaan valkosipulit.
- Paista sienet öljyssä niin, että ylimääräinen neste lähtee pois.
- Lisää riisi ja kasvisliemi.
- Keitä noin 15 min välillä sekoittaen.
- Sulata lopuksi voi ja parmesaaniraaste sekaan. Halutessa ripottele vähän persiljaa väriä tuomaan.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?