karjalanpaisti

karjalanpaisti

  • valmistelu
    20 min
  • kypsentäminen
    1 tuntia, 40 min
  • kaiken kaikkiaan
    2 tuntia, 0 min

ainekset

  • 500 g sianlihaa
  • 300 g naudanlihaa
  • 200 g lampaanlihaa
  • 2 kpl sipulia
  • 1 rkl suolaa
  • 10 kpl maustepippuria
  • 6-9 dl vettä
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 200°C.
  2. Leikkaa lihat paloiksi.
  3. Pilko sipulit karkeesti isoiksi paloiksi.
  4. Laita lihat sipulin kanssa uunivuokaan. Ripottele suola ja pippurit päälle.
  5. Kaada vuokaan sen verran vettä, että lihat peittyvät.
  6. Paista uunissa noin 2 tuntia.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5