1. Reseptit
  2. kasslerpihvit

kasslerpihvit

kasslerpihvit
  • kasslerpihvit
  • kasslerpihvit
  • kasslerpihvit
  • kasslerpihvit

tehnyt
  • valmisteluaika
    20 min
  • paistoaika
    1 tuntia, 40 min
  • valmistusaika
    2 tuntia, 0 min
4 3 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • kassleria
  • voi+öljy ruskistamiseen
  • suolaa
  • pippuria
  • vähän vettä

valmistusohje

  1. Leikkaa pihvejä niin monta kun on ruokailijaa.
  2. Ruskista pihvit ensin pannulla voi+öljyseoksessa.
  3. Laita uunivuokaan ja ripottele mausteita päälle.
  4. Huuhtele pienellä tilkalla vettä ja kaada vuokaan, jokaisen paistoerän jälkeen.
  5. Anna hautua uunissa kannen alla tai foliolla peitettynä ainakin 2 tuntia.
  6. Mikä takaa että liha on mureata.

kommentit

P8310016
rl
17.03.2012

vaatii aikaa, mutta tosi mureata tuli

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori