kasvis-makkarapata

  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min

ainekset

  • 400 g lenkkimakkaraa
  • 500 g porkkanoita
  • 1 kpl kukkakaali pieni
  • 1 kpl paprika
  • 1 kpl sellerin varsi
  • 1 kpl sipuli
  • 3 dl kasvislientä kuutiosta
  • 1 rkl voita
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Puhdista ja paloittele kaikki kasvikset.
  2. Kuullota kasviksia voissa n. 5 minuuttia, älä ruskista.
  3. Lisää kasvisliemi (vesi+kuutio).
  4. Anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla n.15 minuuttia.
  5. Paloittele makkara ja lisää pataan, keitä vielä muutama minuutti.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5