1. Reseptit
  2. Kasvis kesäkeitto

Kasvis kesäkeitto

kasvis kesäkeitto

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min
0 0 1 5

ainekset

- 2 annosta +
  • 5dlvettä
  • 2kplporkkanaa
  • 1kplperuna
  • 2dlherneitä
  • 2.5dlvihreitä papuja
  • ½kplkukkakaalia
  • 0.5dltuoretta pinaattia
  • 5dlmaitoa
  • 2rklvehnäjauhoa
  • 0.5dlkuohukermaa
  • ½tlsuolaa
  • ¼tlpippuria
  • 2rkltilliä tai
  • 2rklpersiljaa

valmistusohje

  1. Lämmitä vesi, porkkana, peruna, herneet, pavut ja kukkakaali 3-litran kattilassa kiehuvaksi. Vähennä lämpöä, peitä kannella ja hauduta kunnes kasvikset ovat lähes pehmeitä, 10-15 minuuttia.
  2. Poista kansi. Lisää pinaatti ja keitä noin minuutin ajan.
  3. Lisää suurus: 0.5 dl maitoa ja jauhoa sekoittaen kasvisten joukkoon.
  4. Keitä ja sekoita 1 minuutti.
  5. Sekoita joukkoon jäljelle jäänyt maito, kuohukerma, suola ja pippuri.
  6. Lämmitä kunnes keitto on kuumaa.
  7. Koristele tilillä tai persiljalla.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori