Kasvis-perunasosevuoka

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen30 min
-
kaiken kaikkiaan40 min
ainekset
- 6 dl vettä
- 1 kasvisliemikuutio
- 4 dl perunakuutioita
- 2 dl lanttukuutioita
- 2 dl porkkanakuutioita
- 1 dl sellerikuutioita
- 1 kpl sipuli hienonnettuna
- 1 tl suolaa
- 1 mm mustapippuria
- 100 g juustoraastetta
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Keitä kasviskuutiot kypsiksi n.20 min.
- Survo kasvikset keitinliemessä ja lisää mausteet ja juustoraaste.
- Jätä juustoraastetta vähän myös pinnalle.
- Kaada survos voideltuun uunivuokaan.
- Kypsennä uunissa 225ºC asteessa n.30 min.
Kommentit