Kasvishöystö

  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min

ainekset

  • 10 kpl perunaa
  • ½ kpl kukkakaali
  • ½ kpl parsakaali
  • 1 kpl sipuli
  • 1 kpl kesäkurpitsa
  • 1 prk kevyt ruokakermaa
  • ½ tl chilimaustetta
  • ½ tl grillimaustetta
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Pilko kaikki kasvikset pieniksi kuutioiksi. Laita wokki/muu pannu kuumenemaan.
  2. Lirauta öljyä pannulle ja aloita perunoiden paistaminen.
  3. Lisää loput kasvikset, ruokakerma ja mausteet.
  4. Anna hautua kannen alla miedolla lämmöllä noin 20-25 min.
  5. Sekoita höystöä välillä valmistuksen aikana.
  6. (sopii hyvin esim. kanan lisukkeeksi)

Kommentit

j
06.07.2008

Oikein täyttävää ja hyvää, kun käytti kevytkerman sijasta oikeeta kuohukermaa :P

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5