Kasviskastike

ainekset

• 2 rkl voita
• ½ dl vehnäjauhoja
• 5 dl maitoa
• 1 pss pakastekasvissuikaleita (250 g)
• 2 tl kirveliä
• 1 dl juustoraastetta
• 1 mm suolaa tarvittaessa
• 1 mm valkopippuria

valmistusohje

1. Sulata voi kattilassa.
2. Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi.
3. Lisää maito vähitellen koko ajan sekoittaen.
4. Hauduta 5 min.
5. Lisää kasvikset ja juustoraaste sekä mausteet.
6. Kuumenna kunnolla. Tarkista maku.
7. Sopii hyvin vaikkapa jauhelihapihvien kanssa.