kasvisliemi

ainekset

• 3lvettä
• ½sellerinvarsi
• 2palsternakkaa
• 1purjo
• 2porkkanaa
• ½lanttu
• ½punajuuri
• 1kpllaakerinlehti
• valkopippuria
• suolaa

valmistusohje

1. Pese ja kuutioi juurekset.
2. Laita juurekset kattilaan ja kaada päälle kylmää vettä.
3. Keitä lientä kannen alla hiljalleen noin tunnin ajan.
4. Siivilöi liemi talteen.