kasvispasta vuohenjuustolla

ainekset

• 3 dl simpukkapastaa
• 1 kpl kpl vihreä paprika
• ½ kpl punasipuli
• 1 kpl tomaatti
• 1 dl mustia oliiveja
• 1 rkl kapriksia
• 1 rkl jalopenoja
• ½ tl oreganoa
• 1 rkl basilikaa
• ½ tl paprikajauhetta
• ¼ tl suolaa
• ¼ tl pippuria
• 1 rkl öljyä

valmistusohje

1. Keitä pasta kypsäksi.
2. Pilko paprika, punasipuli, tomaatti ja jalapeno pieniksi.
3. Lämmitä paistinpannu. Freesaa kasvikset öljyssä.
4. Lisää 2 rkl vehnäjauhoja sekaan.
5. Kaada joukkoon pari desiä vettä. Kiehauta.
6. Mausta ja maista.
7. Ripottele valmiin annoksen päälle hieman vuohenjuustoa.