1. Reseptit
  2. Kasvispata

Kasvispata

kasvispata annos lautasella
  • paloitellut kasvispata ainekset
  • pataan tarvittavat ainekset
  • kasvispata hautumassa
  • vihannesten freesaaminen
  • kasvispata annos lautasella
  • kasvispata lautasella

tehnyt
  • valmisteluaika
    5 min
  • paistoaika
    20 min
  • valmistusaika
    25 min
5 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Kuori ja kuutioi porkkanat, perunat ja selleri.
  2. Suikaloi purjo, kesäkurpitsa ja hienonna sipuli.
  3. Hauduta padassa öljyssä sipulia, porkkanaa ja selleriä muutama minuutti.
  4. Lisää joukkoon perunat, purjo, vesi ja liemikuutio.
  5. Hauduta ruokaa 15 min.
  6. Lisää kesäkurpitsa ja mausteet, hauduta vielä 5-8 min.
  7. Tarkista maku ja koristele persiljalla.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

09.07.2018

Tein noin puolet tuosta alkuperäisestä ja tähän meni kasvislientä noin 5 dl. Sen lisäksi tein muutaman asian erilailla: freesasin sipulit ja juurekset öljyssä. Ja lopuksi lisäsin noin 1 rkl creme fraicea. Tuli muuten hyvää.

Jan-Erik
15.04.2009

Veden määrä pitäis nyt olla oikein.

hmmm
15.04.2009

Tosta reseptistä taitaa puuttua jotain mittoja esim veden määrä

päivän katsotuin resepti