Kasvissosekeitto

kasvissosekeitto

  • valmistelu
    5 min
  • kypsentäminen
    10 min
  • kaiken kaikkiaan
    15 min

ainekset

  • 1 kpl Peruna
  • ½ kpl Kukkakaali
  • ½ kpl Parsakaali
  • 5 cm Purjosipulia
  • ½ kpl Kesäkurpitsa
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Nämä kaikki pestään, kuoritaan ja keitetään kypsiksi. Jonka jälkeen vihannekset survotaan sauvasekoittimella soseeksi.
  2. Mausteeksi voi laittaa kasvisliemikuution. Paitsi alle 1-vuotiaille ei kannata laittaa, muuten soseesta tulee liian suolaista.
  3. Jos haluaa vieläkin ruokaisamman soseen voi joukkoon lisätä kermaa ja seitiä. Muista kuitenkin, että kerma ei sovi lapselle, joka ei ole muuta maitoa vielä saanut kuin äidinmaitoa.
reseptin ravintosisältö
kaloreita 71.2 kcal 17.8 kcal
rasvaa 1.1 g 0.28 g
hiilihydraatteja 0.7 g 0.18 g
proteiini 14.4 g 3.6 g
koko ruoka annos

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
2 1 1 5