katkarapu-lohipihvit
tehnyt
-
valmistelu0 min
-
kypsentäminen0 min
-
kaiken kaikkiaan0 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 200gkatkarapuja
- 400glohifilettä
- 2munankeltuaista
- 1rklsitruunamehua
- 1dltilliä
- suolaa
- mustapippuria
- voitapaistamiseen
valmistusohje
- Sulata ja valuta katkaravut.
- Poista lohesta nahka ja ruodot.
- Hienonna monitoimikoneessa katkaravut, lohi ja munankeltuaiset.
- Jätä muutama katkarapu koristeeksi pihvien päälle.
- Lisää sitruunamehu ja mausteet.
- Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Paista pihvit pannulla molemmin puolin noin 3-4 minuuttia
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?