Katkarapu riisisalaatti

katkarapu riisisalaatti
3 2 1 5

Ainekset

  • 2 dl pitkäjyväistä riisiä
  • 4 dl vettä
  • 1 tl suolaa
  • 200 g katkarapuja (pakaste)
  • 200 g pakasteherneitä
  • 100 g juustoa
  • kastike:
  • 2 dl kermaviiliä
  • 1 rkl sinappia
  • ¼ tl suolaa
  • 2 rkl tilli silppua
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Keitä riisit pakkauksen ohjeen mukaan. Anna jäähtyä.

  2. 2

    Sulata katkaravut ja herneet. Leikkaa juusto ohuiksi tangoiksi.

  3. 3

    Laita kaikki aineet kerroksittain kulhoon.

  4. 4

    Sekoita kastike ainekset. Kaada salaatin päälle tai tarjoile erikseen.

  5. 5

    Tarjoa lisänä hyvää leipää.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
3 2 1 5