1. Reseptit
  2. Ciabattaa katkaraputäytteellä

Ciabattaa katkaraputäytteellä

ciabattaa katkaraputäytteellä

tehnyt
  • valmisteluaika
    2 min
  • paistoaika
    3 min
  • valmistusaika
    5 min
1 1 1 5

ainekset

- 2 annosta +
  • 1 kpl punainen chili
  • 1 cm inkivääriä
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • 1 rkl Oliiviöljyä
  • 3 rkl sitruunamehua
  • 1 dl pakastekatkarapuja
  • 1 rkl persiljaa
  • 1 kpl Ciabatta

valmistusohje

  1. Pilko valkosipulin kynsi pieniksi viipaleiksi. Raasta inkivääri. Poista siemenet chilipaprikasta ja pilko se pieniksi paloiksi.
  2. Lämmitä noin 4 ruokalusikallista oliiviöljyä kattilassa. Lisää kattilaan inkivääri, chilipaprika, valkosipuli ja katkaravut. Paista noin 3 minuuttia.
  3. Lisää sitruunan mehu ja pilkottu persilja. Kääntele hieman ja nosta pois liedeltä.
  4. Tarjoile joko paahdettujen Ciabatta palojen kanssa tai esimerkiksi Juusto-valkosipuli Ciabattan kanssa sellaisenaan.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori