katkarapukaviaari

-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
ainekset
- 350 g pieniä pakaste katkarapuja
- ½ dl majoneesia
- 2 rkl mätitahnaa
- 1 rkl sitruunamehua
- ½ dl hienonnettua tilliä
- 2 mm sitruunapippuria
- 2 dl kermaviiliä
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Anna katkarapujen sulaa ja valuta liemi hyvin pois siivilässä. Laita vielä katkaravut talouspaperin päälle ja painele hiukan että saat kaiken kosteuden pois.
- Sekoita majoneesi, mätitahna, sitruunamehu, tilli ja sitruunapippuri kulhossa. Lisää kermaviili ja katkaravut, sekoita varovasti.
- Anna maustua n. 30 min ennen tarjoilua.
- Tämä on hyvää uusien perunoiden kanssa tai
- uuniperunoiden ja tomaattien täytteenä.
Kommentit