1. Reseptit
  2. katkarapupasta valkoviini

katkarapupasta valkoviini

tehnyt
  • valmisteluaika
    8 min
  • paistoaika
    17 min
  • valmistusaika
    25 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 2 rkl oliiviöjyä
  • 1 kpl salottisipuli
  • 3 kpl valkosipulinkynttä
  • 3 dl tomaattisosetta
  • 0.5 dl valkoviiniä
  • 2 dl kermamaitoa
  • 1 dl kanalientä
  • 3 rkl tuoretta basilikaa
  • 300 g katkarapuja
  • 300 g pastaa
  • 40 g parmesaania

valmistusohje

  1. Keitä pasta suolatussa vedessä lähes kypsäksi. Kaada vedet pois ja ripottele vähän oliiviöljyä pastan sekaan.
  2. Freesaa silputtu salottisipuli ja valkosipulinkynnet oliiviöljyssä.
  3. Lisää tomaattisose, valkoviini, kermamaito, kanaliemi ja silputtu basilika. Keitä kasaan.
  4. Nosta pois lämpöseltä levyltä.
  5. Kaada katkaravut sekaan ja raasta kastikkeen joukkoon halutessa hieman parmesaania.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori