Kaurateeleivät

-
valmistelu0 min
-
kypsentäminen0 min
-
kaiken kaikkiaan18 min
ainekset
- runsas 3 dl vehnäjauhoja (n.200 g)
- 1 dl kaurahiutaleita
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 mm suolaa
- 50 g voita
- 1½ dl maitoa
- pinnalle 1 kpl muna
- kaurahiutaleita
-
0
annosta
+
valmistusohje
- Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Sulata rasva ja lisää se jauhoihin. Lisää maito ja sekoita taikina tasaiseksi.
- Levitä taikina uunipannulle joka on vuorattu leivinpaperilla, tasaiseksi ja voitele munalla, ripottele kaurahiutaleita pinnalle.
- Kasta leikkuuveitsi öljyyn ja leikkaa levy nelikulmaisiksi palasiksi tai käytä taikinapyörää.
- Paista teeleivät 225°C n.12-15 min. tai kunnes ovat kohonneet ja saanut kauniin värin.
- Taita jäähtynyt levy 12 osaan.
- Tarjoa lämpiminä voin tai marmeladin kanssa.
Kommentit