1. Reseptit
  2. keitetty majoneesi

keitetty majoneesi

tehnyt
  • valmistelu
    0 min
  • kypsentäminen
    0 min
  • kaiken kaikkiaan
    0 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 2rklvoita
  • 2-3rklvehnäjauhoja
  • 3dlvettä
  • 2munankeltuaista
  • 2rklruokaöljyä
  • 2-3rklsitruunan mehua
  • sinappia
  • suolaa
  • sokeria
  • 1dlkuohukermaa

valmistusohje

  1. Sulata voi kastikekattilassa.
  2. Lisää jauhot samalla sekoittaen.
  3. Kaada joukkoon lihaliemi. Sekoita koko ajan. Keitä noin 5 min ja anna jäähtyä.
  4. Riko munankeltuaiset, ruokaöljy ja sitruunanmehu samalla vispilällä vatkaten.
  5. Mausta kastike sinapilla, suolalla ja sokerilla.
  6. Kaada lopuksi kerma sekaan. Halutessa voit myös vatkata kerman ensin vaahdoksi.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori