1. Reseptit
  2. keitetty kala

keitetty kala

keitettyä kalaa perunan, porkkanan, herneiden ja munakastikkeen kera

tehnyt
  • valmistelu
    0 min
  • kypsentäminen
    0 min
  • kaiken kaikkiaan
    0 min
5 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • dlmaitoa
  • rklvehnäjauhoja
  • 1tlsuolaa
  • 1mmpippuria
  • 2kplkeitettyä
  • 2rklpersiljaa
  • 300gvaaleaa
  • 2dlvettä

valmistusohje

  1. Sekoita maito ja vehnäjauhot, anna hautua koko ajan sekoittaen n.3-5 minuuttia.
  2. Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Pilko keitetty muna ja lisää kastikkeeseen.
  4. Lisää vielä persiljasilppu.
  5. Laita kalafile kattilaan, ripauta vähän suolaa ja kiehuvaa vettä vain sen verran että kala juuri ja juuri peittyy.
  6. Kiehauta uudestaan ja ota kattila liedeltä mutta anna kalan hautua kannen alla noin 5 minuuttia.
  7. Tarjoile kala munakastikkeen, keitettyjen perunoiden, keitettyjen porkkanoiden ja vihreiden herneiden kanssa.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori
)).to_s);).to_s);; _hamlout.buffer << ("</div>\n<div class=\"btn movedown\" id=\"mover\">".freeze);; _hamlout.buffer << ((::Haml::Helpers.html_escape(((