keitetyt perunat
tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
1
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 5kplperunoita
- 5dlvettä
- 1tlsuolaa
valmistusohje
- Pese ylimääräinen multa pois perunoista.
- Jos haluat, että perunat valmistuu nopeasti kuori ne ja paloittele sopivan kokoisiksi.
- Laita perunat sopivan kokoiseen kattilaan.
- Kaada vettä sen verran perunoiden päälle, että ne peittyy.
- Mausta vesi suolalla. Tässä vaiheessa on tärkeetä, että myös maistat vettä. Kannattaa eka laittaa vähän suolaa ja sit lisää, jos on tarve.
- Älä keitä perunoita muussiksi, ellet ole muusia tekemässä. Tarkista kypsyys ottamalla yks peruna tai pala perunaa ja maistamalla. Pikkasen kova on parempi kuin mössö.Nyrkkisääntö on että noin 30 g peruna (uusi peruna) tulee kypsäksi 12 min keittämisen jälkeen.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?