keitetyt porkkanalastut

ainekset

• 500 g porkkanoita
• 3 dl kasvislientä
• 1 rkl voita
• suolaa
• pippuria
• ½ tl meiramia

valmistusohje

1. Kuori porkkanat,
2. Leikkaa pitkittäin porkkanat perunankuorima veitsellä tai raastimen viipalointi terällä ohuiksi lastuiksi.
3. Kiehauta kasvisliemi, voi ja mausteet sekä porkkanalastut n.10 minuuttia