keltainen siskonmakkarakeitto

ainekset

• 2 tl öljyä
• 1 rkl currya
• 1 l vettä
• 2 kpl kanaliemikuutiota
• 400 g pakastesuikalejuureksia
• 100 g valkosipulisulatejuustoa
• 500 g siskonmakkaroita
• vähän persiljaa

valmistusohje

1. Kuumenna öljy kattilassa, lisää curry, sekoita hetki.
2. Lisää vesi, liemikuutio, pakastejuurekset ja juusto nokareina.
3. Anna kiehua miedolla lämmöllä 5 minuuttia.
4. Purista siskonmakkarasta pieniä palloja suoraan keittoon.
5. Anna kiehua vielä 15 minuuttia.
6. Ripottele pinnalle persiljaa.