1. Reseptit
  2. kermainen katkarapupasta

kermainen katkarapupasta

kermainen katkarapupasta annos
  • kermainen katkarapupasta annos
  • kermainen katkarapupasta annos nro. kaksi

tehnyt
  • valmisteluaika
    10 min
  • paistoaika
    10 min
  • valmistusaika
    20 min
5 2 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 200 g pastaa
  • 3 rkl voita
  • 2 rkl jauhoja
  • 1 dl maitoa
  • 2 dl kermaa
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl valkopippuria
  • ½ kpl chili
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • 200 g pakastekatkarapuja
  • 1 dl parmesaania

valmistusohje

  1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä melkeen kypsäksi.
  2. Sulata voi kastikekattilassa. Lisää jauhot. Sekoita hyvin vispilällä. Lisää maito ja kerma samalla sekoittaen.
  3. Mausta kastike suolalla ja pippurilla. Lisää joukoon puristettu valkosipuli ja hienoksi silputtu chili tai pikkasen chilijauhetta.
  4. Nosta kastike pois lämpöseltä ja sekoita sekaan pakastekatkaravut.
  5. Tarjoile katkaravut pastan ja parmesaaniraasteen kera.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti