1. Reseptit
  2. Kermainen parsakaali-pastakastike

Kermainen parsakaali-pastakastike

kermainen parsakaali-pastakastike

Kermainen parsakaalikastike joka sopii syödä pastan kanssa.

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    14 min
  • kaiken kaikkiaan
    24 min
5 2 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 60goliiviöljyä
  • 3kplvalkosipulinkynttä
  • 450gparsakaalia
  • 1/2tlchilihiutaleita

valmistusohje

  1. Lämmitä öljy, purista valkosipulinkynnet sekaan. Paista kunnes valkosipuli alkaa näyttää ruskeahkolta.
  2. Lisää parsakaalin nuput ja chilihiutaleet. Kypsennä muutaman minuutin ajan.
  3. Lisää lopuksi 1,5 dl kanalientä ja 1,5 dl kermaa. Kiehauta (noin 5 min). Tai kunnes noin puolet nesteestä on haihtunut.

kommentit

03.07.2018

Hyvää 5/5! Laitoin ensin kanaliemen ja keitin sitä noin 6 min sähköhellan nelostasolla. Sen jälkeen lisäsin kerman ja keitin saman moisen ajan. Mielettömän hyvää tuli.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori