kermainen tomaattikastike
-
valmistelu5 min
-
kypsentäminen10 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
ainekset
- 2 rkl voita
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 0.5 l lihalientä
- 2 rkl tomaattisosetta
- ½ dl kermaa
- ½ tl suolaa
- 1 tl sokeria
- ½ tl valkopippuria
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Kiehauta lihaliemi.
- Sulata voi kattilassa. Lisää jauhot vispilällä sekoittaen.
- Kaada lihaliemi sekaan. Keitä sen aikaa, että kastike hieman sakenee.
- Lisää tomaattisose ja kerma.
- Mausta.
Kommentit
tuli hyvä kastike lihapullien kanssa
Pikkaisen jäi litkuksi mutta lopuksi suurustin vielä maizenalla niin sai paksuutta. Lihaliemen tein kolmesta kuutiosta eikä tarvinnut lisää suolaa. Lopputulos erinomainen! Suosittelen!
Todella hyvän makuinen soosi! Hieman jäi litkuksi mutta pienellä maizenalla sai mukavasti paksuutta. Toisella kerralla tein tomaattipyrestä (pikkutölkki 70g) ja oli mielestäni vielä maittavampi! 0,5L lihaliemen tein kolmella knorrin kuutiolla.