Kermainen currykanapasta

ainekset

• ½ kpl sipuli
• 2 kpl valkosipulinkynttä
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 dl kermaa
• ½ tl suolaa
• ¼ tl pippuria
• 2 rkl curry maustetta
• 1 kpl punainen paprika
• 200 g kanasuikaleita
• 200 g tuorepastaa

valmistusohje

1. Pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi silpuksi. Freesaa sipuleita öljyssä pannulla.
2. Lisää sipuleiden joukkoon kerma ja mausta mausteilla. Kaada kastike tehosekoittimeen ja aja muutaman min ajan sekoittimessa, jotta kastikkeesta tulee tasaista.
3. Kaavi kastike takaisin pannuun ja lisää joukkoon pieniksi kuutioiksi pilkotut paprikan palat. Anna hautua miedolla lämmöllä.
4. Valmista tuorepasta pakkauksen ohjeiden mukaan.
5. Paista kananpalat paistinpannulla. Sekoita tuorepasta ja kananpalat kastikkeen kanssa ja tarjoile.