Kermainen juustokastike

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen10 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
ainekset
- ½ kpl sipuli
- 2 dl kermaa
- 150 g emmentaljuustoa
- 1 dl vettä
- 1 dl täysmaitoa
- 1 rkl maizenaa
- ½ kpl paprikaa
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Silppua sipuli ja paprika todella pieneksi silpuksi.
- Raasta emmental-juusto tai käytä valmista raastetta.
- Freesaa sipuli ja paprika miedolla lämmöllä.
- Lisää muut aineet samalla sekoittaen.
- Anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes kastike sakenee hieman.
- Maista ja mausta tarvittaessa.
Kommentit