Kermainen juustokastike

  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    10 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min

ainekset

  • ½ kpl sipuli
  • 2 dl kermaa
  • 150 g emmentaljuustoa
  • 1 dl vettä
  • 1 dl täysmaitoa
  • 1 rkl maizenaa
  • ½ kpl paprikaa
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Silppua sipuli ja paprika todella pieneksi silpuksi.
  2. Raasta emmental-juusto tai käytä valmista raastetta.
  3. Freesaa sipuli ja paprika miedolla lämmöllä.
  4. Lisää muut aineet samalla sekoittaen.
  5. Anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes kastike sakenee hieman.
  6. Maista ja mausta tarvittaessa.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5