Kermainen kanapasta

-
valmistelu6 min
-
kypsentäminen9 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
ainekset
- 250 g penneä
- 2 tl oliiviöljyä
- 500 g kananrintaa
- 250 g herkkusieniä
- 6 kpl kevätsipulia
- 1 dl kermaa
- ½ dl vettä
- 1 rkl timjamia
- ½ tl suolaa
- ½ tl pippuria
- 2 rkl persiljaa
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaisesti.
- Lämmitä oliiviöljy pannussa.
- Ruskista kananpalat.
- Lisää joukkoon pilkotut sienet ja kevätsipulit. Paista pari minuuttia.
- Kaada joukkoon kermaa ja vettä sen verran kuin tarvitset.
- Mausta timjamilla ja muilla mausteilla.
- Anna kastikkeen kiehahtaa jonka jälkeen lisää joukkoon vielä silputtu persilja.
Kommentit