Kermainen kasvispata

ainekset

• 1kplkaali
• 4-6kplporkkanaa
• 1kpllanttu
• 2-3kplsipulia
• 1rklöljyä
• 5cmpurjoa
• 2kplvalkosipulinkynttä
• ½tlsuolaa
• ¼tlpippuria
• 2dlkermaa

valmistusohje

1. Pilko kaikki kasvikset ja kuullota ne öljyssä.
2. Laita uunivuokaan. Lisää mausteet.
3. Vuoka uuniin 200°C asteeseen n.15 min.
4. Lisää kerma ja laske uunin lämpöä 150°C asteeseen ja hauduta n. 1 tunti.
5. Voit tarjota lisänä paistettua makkaraa tai lihaa, mutta on hyvää myös sellaisenaan.