Kermainen kasvispata

  • valmistelu
    15 min
  • kypsentäminen
    1 tuntia, 0 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 15 min

ainekset

  • 1 kpl kaali
  • 4-6 kpl porkkanaa
  • 1 kpl lanttu
  • 2-3 kpl sipulia
  • 1 rkl öljyä
  • 5 cm purjoa
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
  • 2 dl kermaa
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Pilko kaikki kasvikset ja kuullota ne öljyssä.
  2. Laita uunivuokaan. Lisää mausteet.
  3. Vuoka uuniin 200°C asteeseen n.15 min.
  4. Lisää kerma ja laske uunin lämpöä 150°C asteeseen ja hauduta n. 1 tunti.
  5. Voit tarjota lisänä paistettua makkaraa tai lihaa, mutta on hyvää myös sellaisenaan.

Kommentit

e
11.08.2008

Herkullista tuli, kelpasi kasvissyöjille ja lihansyöjillekin oikein hyvin!
Hyvä ja helppo resepti.

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5